지역을 향하다/이웃 이야기
제철 식재료로 만드는 여름 별미! 맛도 챙기고 여름철 건강도 챙기는 일석이조 방울토마토 요리 BEST 3
가을이 온다는 처서를 맞이했지만 여전히 한낮 기온은 약 30도에 이르는 등 늦더위가 기승을 부리고 있습니다. 여름철에는 더위에 지쳐 입맛을 잃기 쉬운데요. 이럴 때 제철 식재료를 이용한 여름 별미로 건강을 챙기는 건 어떨까요? 그래서 오늘은 채소류로 분류되기도 하지만 과일의 맛을 내는 방울토마토로 만드는 방울토마토 요리 레시피를 3가지 소개합니다. 조리해서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 여름 식재료 방울토마토로 만드는 여름 별미, 지금 만들러 가볼까요? ■ 제철 식재료 방울토마토로 만드는 첫번째 별미, 방울토마토 밥! 첫 번째로 소개할 간단 방울토마토 요리는 ‘방울토마토 밥’입니다. 한국인은 밥심이라는 말도 있죠. 방울토마토 밥은 돌솥을 이용해 만드는 것을 추천합니다. 돌솥을 이용해 밥을 지으면 맛도..
2021. 08. 24