지역을 향하다/수원 이야기
봄 향기로 가득한 나물 요리 만들기! 신선한 제철 음식을 판매하는 <수원 못골시장>
풍부한 영양소를 포함하고 있는 제철 음식. 최근 봄기운이 한층 더 짙어지면서, 몸에도 좋고 맛도 좋은 봄나물을 찾는 분들이 늘었는데요. 그래서 오늘은 향긋한 시금치와 쑥을 이용해 맛있는 파스타와 쑥전을 만드는 방법을 소개해 드리고자 합니다. 상인들의 정이 가득한 에서 신선한 재료를 구입해, 직접 요리했죠. 그 과정을 지금부터 보러 가실까요? ■ 에서 신선한 제철 음식들을 만나보세요! 수원 못골시장은 전국 우수시장 박람회에서 국무총리상을 받은 우수 전통시장입니다. 특히 큰 규모와 깔끔하게 정돈된 내부를 갖췄기로 유명한 곳인데요. 내부에는 돔 형태의 지붕이 별도로 마련돼 있어, 비가 오는 날씨인데도 시장은 수원 시민들로 북적였습니다. 다들 신선하고 다양한 제철 음식들을 둘러보고 있었죠. 수원 못골시장은 나물..
2020. 04. 22