지역을 향하다/수원 이야기
행궁동 카페 추천! 수원 개성주악 파는 곳 <류온>에서 전통 다과 즐기기
본격적인 더위가 기승을 부리는 6월의 끝자락입니다. 최근 더위를 피해 실내 데이트를 즐기거나 나들이를 떠나는 사람들이 자주 보이는데요. 오늘은 더위를 즐기는 특별한 방법을 소개합니다. 바로 시원한 카페에서 달콤한 전통 다과를 즐기는 것인데요. 저는 요새 인기 많은 전통 다과인 ‘개성주악’을 먹어보기 위해 에 방문해 보았습니다. 그럼 함께 가볼까요? ■ 전통과 맛을 모두 즐길 수 있는 행궁동 카페, 수원 개성주악 맛집 개성주악은 ▲찹쌀가루 ▲밀가루 ▲막걸리로 반죽하고 기름에 지져낸 떡으로, 개성 지방에서 주로 즐겨먹었습니다. 귀한 손님이 방문할 때 내오거나, 폐백, 이바지 음식에도 사용됐는데요. 최근 아날로그를 선호하는 젊은 세대가 증가하면서 옛날 디저트가 사랑받고 있어 개성주악의 인기가 뜨겁습니다. 행궁..
2023. 06. 21